Застелити деко фольгою, викласти на нього цибулю, шматочки лимона (під кожен стейк).
Стейки поперчити, посолити, полити лимонним соком, покласти шматочок томату, лавровий лист.
Обернути фольгою зверху і випікати близько 30 хвилин при 180-200°С.