Риба у фользі
Риба у фользі — це витончена страва, де кожен стейк ніжної червоної риби огортається соками стиглих томатів, лимона та ароматом лаврового листя. Легка хрусткість цибулі гармонійно поєднується з делікатністю м’яса, створюючи неповторну палітру смаку. Така страва ідеальна для сімейної вечері або особливої зустрічі.
Як приготувати
Порада
Щоб риба залишилася ще ніжнішою, додайте трішки оливкової олії всередину фольги. Не забувайте щільно загортати краї — це дозволить зберегти усі аромати і соковитість продукту.
-
Крок 1
Застелити деко фольгою, викласти на нього цибулю, шматочки лимона (під кожен стейк).
-
Крок 2
Стейки поперчити, посолити, полити лимонним соком, покласти шматочок томату, лавровий лист.
-
Крок 3
Обернути фольгою зверху і випікати близько при 180-200°С.
Поживна цінність
- Калорії
- 4297 ккал
- Протеїни
- 595 г
- Жири
- 189 г
- Вуглеводи
- 8 г
