Червона Риба З Броколі Та Помідорами Чері
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування60 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Червона риба, запечена з броколі та соковитими помідорами чері, стає ніжною та багатою на аромат. Поєднання овочів, часнику й легкого лимонного відтінку створює гармонійну композицію, де кожен шматочок буквально тане в роті. Це сонячна, легка основна страва, котра прикрасить будь-який стіл і подарує відчуття домашнього затишку.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії202
-
Протеїни26
-
Жири7
-
Вуглеводи11
Інструкція приготування
Обирайте рибу з мінімальною кількістю кісток, а броколі бланшуйте 2 хвилини у підсоленій воді до запікання – так вона збереже яскравий зелений колір і ніжність текстури.
Підготуйте рибу.
Видаліть кістки та розріжте кожен шматок уздовж.
Броколі ретельно промийте.
Розділіть на суцвіття.
Додайте вимиті помідори чері.
Поперчіть і посоліть за смаком.
Збризніть оливковою олією.
Пропустіть часник через прес і перемішайте всі овочі.
Викладіть овочі у глибоке деко, накрийте фольгою та поставте в розігріту до 200 градусів духовку на 20 хвилин.
Рибу посоліть, поперчіть, додайте спеції.
Збризніть лимонним соком, оливковою олією та перемішайте.
Дістаньте овочі з духовки, між ними викладіть рибу.
Знову накрийте фольгою і поставте в духовку ще на 20–25 хвилин.
Готову страву подавайте гарячою.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ