Риба Під Помідорами

Майонез - 250 г

Часник - 3 зубчика

Сир - 200 г

Філе тріски - 1 кг

Помідори - 500 г

Лимон - штук

Інструкція приготування

Рецепт підходить для будь-якої риби.

1 Крок

Рибне філе помити, обсушити, нарізати порційно, збризкати лимонним соком.

2 Крок

Майонез змішати з половиною сиру, дрібно нарізаними помідорами, подрібненим часником.

3 Крок

Підготовлені шматки риби укласти у форму (деко), змащену олією, на рибу викласти соус.

4 Крок

Зверху посипати блюдо сиром, що залишився, і запекти в попередньо розігрітій духовці протягом 30 хвилин.