Рум'яНа Риба

У мисці змішайте усі інгредієнти.

Намажте плоску тарілку сумішшю із спецій. Ретельно з силою притисніть філе риби на дно тарілки, щоб повністю обваляти рибу в спеціях.

У великій чавунній сковороді нагрійте до шипіння оливкову олію.

Смажте рибу з кожного боку 2,5 хвилини, якщо риба не товща 2 см. Якщо риба товща, то збільште час смаження.