Рулети з лаваша з червоною рибою та сирним сиром
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Лаваш змастити вершковим сиром.
-
Крок 2
Огірок розрізати вздовж на брусочки (приблизно сантиметр на сантиметр) і укласти його на самому початку лаваша вздовж, щоб коли завертатимемо, він опинився в серединці рулету. Посипати тертим адигейським сиром. Розкласти філе тонко нарізаної слабосоленої риби (наприклад, нерки) не щільно, але рівномірно.
-
Крок 3
Нарізати зелень (кріп, петрушку) і розподілити поверхнею лаваша. Згорнути рулет якомога щільніше, запакувати його в харчову плівку або пакет і прибрати в холодильник на , щоб було легше різати.
-
Крок 4
Дістати рулет із холодильника, нарізати на сегменти і красиво подати, посипавши зеленню.
Поживна цінність
- Калорії
- 196 ккал
- Протеїни
- 13 г
- Жири
- 9 г
- Вуглеводи
- 13 г
