Рулетики З Червоною Рибою Та Авокадо
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування30 Хвилин
- Порцій12 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
- Калорії114
- Протеїни5
- Жири8
- Вуглеводи6
Інструкція приготування
На мою думку, більше нічого не потрібно: ні зелені, ні салату. Огірок дає необхідну соковитість, риба свій пікантний смак і сир добре просочує салат.
Миємо авокадо, ріжемо його тонкими довгими скибочками розміром 3-4 см завдовжки і 0,5 мм завширшки.
Беремо форель (можна сьомгу) слабосолену, ріжемо тонкими довгими шматочками (як і огірки).
Розкладаємо лаваш на столі, промазуємо його сирним сиром. Найсмачніше сир із зеленню «Хохланд».
Потім розкладаємо на лаваш по черзі шматочки риби та скибочки авокадо. Від країв трохи відступаємо, щоб рулет не розвалився і легко різався (як показано на фотографії).
Загортаємо лаваш у рулет. Ріжемо на шматочки і викладаємо на тарілку.