Закуски
Рулетики З Кабачків Із Помідорами
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Інгредієнти
г
зубчика
штуки
штук
за смаком
за смаком
г
за смаком
Харчова цінність
- Калорії257
- Протеїни4
- Жири22
- Вуглеводи11
Інструкція приготування
Замість сиру можна використовувати сир фета або сиртаки, але варто врахувати, що вони додадуть смаку солоності.
1 Крок
Нарізати два великі молоді кабачки тонкими пластинами. Нагріти на сковороді-гриль (або звичайній сковороді) олію і посмажити кабачки на середньому вогні до рум'яності з двох сторін. Викласти на паперовий рушник.
2 Крок
Змішати майонез, сир, часник та спеції за допомогою виделки. Помідор нарізати на маленькі шматочки. Кріп розділити на красиві гілочки.
3 Крок
Викласти на шинок чайну ложку сирної маси, помідор і зелень кропу гілочкою вгору. Красиво та акуратно згорнути. Те саме зробити з усіма пластинами кабачків.