Рулети З Курки Із Солодким Перцем

Кожну половинку розрізати на 2 половинки, відбити, посолити.

Болгарський перець вимити, нарізати на довгі смужки.

Кожен пласт філе покласти на обробну дошку, викласти з краю смужки солодкого болгарського перцю (можна трохи, можна побільше, як я), загорнути рулетом і закріпити зубочисткою краю.

Зверху рулет злегка присипати паприкою меленою (у мене ніжна паприка, але можна будь-якою пряністю посипати).

Обсмажити на олії на невеликому вогні до підрум'янюючи.