Рулет із айвою

Як приготувати

1. Крок 1

   Підготуйте основні інгредієнти для солодкого рулету з айвою. Тісто розморозьте.

   

2. Крок 2

   М'яке тісто розкачайте до потрібного розміру.

   

3. Крок 3

   Айву помийте, розріжте навпіл і видаліть серцевину.

   

4. Крок 4

   Наріжте айву тонкими скибочками.

   

5. Крок 5

   На один край тіста викладіть смужку айви, посипте цукром і загорніть, потім знову викладіть смужку айвових скибочок із цукром.

   

6. Крок 6

   Повторюйте, загортаючи рулет.

   

7. Крок 7

   Готовий рулет викладіть у форму для запікання й зробіть невеликі надрізи зверху.

   

8. Крок 8

   Змастіть рулет збитим яйцем.

   

9. Крок 9

   Посипте мигдальовими пелюстками. Потім поставте в духовку на 25–30 хвилин при температурі 180 градусів.

   

10. Крок 10

    Готовність перевірте шпажкою.

    

11. Крок 11

    Готовий солодкий рулет трохи остудіть і наріжте.

    

12. Крок 12

    Рулет із айвою подавайте порційно до столу.