Рецепт простої та швидкої випічки. На підготовку знадобиться максимум 10 хвилин, решту часу тісто саме розморожується, а духовка сама випікає.
Такий рулет можна приготувати з будь-якого тіста. Для начинки підійдуть різні фрукти, але з айвою він виходить особливо ароматним і соковитим.
Підготуйте основні інгредієнти для солодкого рулету з айвою. Тісто розморозьте.
М'яке тісто розкачайте до потрібного розміру.
Айву помийте, розріжте навпіл і видаліть серцевину.
Наріжте айву тонкими скибочками.
На один край тіста викладіть смужку айви, посипте цукром і загорніть, потім знову викладіть смужку айвових скибочок із цукром.
Повторюйте, загортаючи рулет.
Готовий рулет викладіть у форму для запікання й зробіть невеликі надрізи зверху.
Змастіть рулет збитим яйцем.
Посипте мигдальовими пелюстками. Потім поставте в духовку на 25–30 хвилин при температурі 180 градусів.
Готовність перевірте шпажкою.
Готовий солодкий рулет трохи остудіть і наріжте.
Рулет із айвою подавайте порційно до столу.