Перейти до вмісту

Пиріг з тунцем

Пиріг з тунцем
Золотавий пиріг із хрусткого листкового тіста ховає ніжну начинку: соковитий тунець, солодкувата кукурудза та дрібно нарізані зварені яйця, пов'язані м'якою сметаною. Зверху — рум'яна яєчна глазур і ароматний кунжут, що додає горіхової нотки. Це ситна випічка для родинної вечері, пікніка чи святкового столу, яка однаково смачна і гарячою, і охололою.
Підготовка
2 год
Приготування
1 год
Загалом
3 год
Інгредієнтів
6
Кроків
13
Техніка
Духовка

Як приготувати

Порада

Щоб низ не розмокнув, добре відіжміть тунця й кукурудзу від рідини, а тісто перед викладанням начинки злегка наколіть виделкою. Для пікантності додайте трохи зеленої цибулі чи кропу.
  1. Крок 1

    Підготуйте основні продукти для пирога.

    Крок 1: Пиріг з тунцем
  2. Крок 2

    З кукурудзи злийте рідину й висипте її в миску.

    Крок 2: Пиріг з тунцем
  3. Крок 3

    Тунця також позбавте рідини та додайте до кукурудзи.

    Крок 3: Пиріг з тунцем
  4. Крок 4

    Зваріть 2 яйця, дрібно наріжте й вмішайте в миску до кукурудзи з тунцем.

    Крок 4: Пиріг з тунцем
  5. Крок 5

    Влийте сметану.

    Крок 5: Пиріг з тунцем
  6. Крок 6

    Усе ретельно перемішайте.

    Крок 6: Пиріг з тунцем
  7. Крок 7

    Тісто викладіть у форму для випікання.

    Крок 7: Пиріг з тунцем
  8. Крок 8

    На дно рівномірно розподіліть начинку.

    Крок 8: Пиріг з тунцем
  9. Крок 9

    Краї тіста загорніть до середини.

    Крок 9: Пиріг з тунцем
  10. Крок 10

    Яйце розбийте в склянку чи миску й збовтайте.

    Крок 10: Пиріг з тунцем
  11. Крок 11

    Змастіть пиріг яєчною сумішшю та посипте кунжутом.

    Крок 11: Пиріг з тунцем
  12. Крок 12

    Поставте пиріг з тунцем у духовку на , температура — 180 градусів.

    Крок 12: Пиріг з тунцем
  13. Крок 13

    Готовому пирогу дайте охолонути, а перед подачею наріжте шматками.

    Крок 13: Пиріг з тунцем

Поживна цінність

Калорії
5256 ккал
Протеїни
191 г
Жири
308 г
Вуглеводи
422 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Пиріг з тунцем

Як вийшло?

Відгуки