Випічка Та Десерти

Рулет Із Фінського Млинця З Сирною Начинкою

Рулет Із Фінського Млинця З Сирною Начинкою
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    75 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Інгредієнти

столових ложок
г
столові ложки
столові ложки
чайних ложок

Харчова цінність

  • Калорії
    40347
  • Протеїни
    2016
  • Жири
    2263
  • Вуглеводи
    3043

Інструкція приготування

По суті, це просто один великий млинець. Дуже зручно готувати так, коли немає можливості стояти та смажити прості млинці. Під час приготування млинця в духовці, буде смішно спостерігати, як млинець пухириться. Кількість часу на приготування млинця залежить від вашої духовки. Начинку можна вибрати будь-яку, навіть м'ясну, але без джему. Смачного!

Step 1
1 Крок

Підготувати продукти.

Step 2
2 Крок

Три яйця розбити в миску, додати цукор.

Step 3
3 Крок

Додати сіль|соль|.

Step 4
4 Крок

Перемішати

Step 5
5 Крок

Додати молоко, змішати міксером.

Step 6
6 Крок

Додавати борошно частинами, перемішувати тісто міксером.

Step 7
7 Крок

Додати розтоплене або розм'якшене вершкове масло.

8 Крок

Все змішати міксером до рідкого тіста (як для простих млинців).

Step 9
9 Крок

Пергамент покласти на лист і вилити тісто.

Step 10
10 Крок

Поставити в духовку на 25-30 хвилин|мінути| при температурі 200 градусів.

Step 11
11 Крок

Вийняти готовий пухирчастий млинець.

Step 12
12 Крок

Підняти з листа.

Step 13
13 Крок

Перевернути та зняти пергамент.

Step 14
14 Крок

Сир викласти в миску, додати яйце, перемішати.

Step 15
15 Крок

Додати трохи цукру.

Step 16
16 Крок

Додати сметану.

Step 17
17 Крок

Перемішати.

Step 18
18 Крок

На млинець, що остигнув, викласти сирну начинку.

Step 19
19 Крок

Розподілити рівномірно по всій поверхні.

Step 20
20 Крок

Викласти джем.

Step 21
21 Крок

Згорнути рулет.

Step 22
22 Крок

Присипати цукровою пудрою та остудити.

Step 23
23 Крок

Нарізати впоперек, подати до столу.

Вам також може сподобатися