Незвичайні сирники з лікером
Ніжні сирники з тонкою ноткою Baileys дивують вишуканим поєднанням вершковості та легкої пряності лікеру. Стиглий банан, джем і кремова заливка з йогурту творять гармонійний дует смаків, який м'яко загортається у кожен шматочок. Теплі, домашні та водночас особливі — ці сирники ідеальні для ранкової кави чи неспішної вечері.
Як приготувати
Порада
Сир краще протерти через сито — так структура сирників буде ніжнішою й одноріднішою. Лікер можна замінити ароматним кавовим екстрактом, якщо готуєте для дітей або надаєте перевагу безалкогольному варіанту.
-
Крок 1
З'єднати і добре перемішати в мисці сир, яйце, цукор, ванільний цукор та сіль. Потім додати борошно і продовжувати заважати.
-
Крок 2
Сформувати майбутні сирники у вигляді кульок і злегка притиснути долонею зверху.
-
Крок 3
На розігріту сковороду налити олію і викласти сирники. Обсмажити сирники з двох боків до золотистої скоринки.
-
Крок 5
Далі викласти сирники та полити все це йогуртом із лікером, подати до столу.
Поживна цінність
- Калорії
- 642 ккал
- Протеїни
- 42 г
- Жири
- 17 г
- Вуглеводи
- 76 г
Що подати до цієї страви
Напій