Вирубані Тефтелі В Томатному Соусі

Наріжте свинину невеликими кубиками.

Додайте в м'ясо яйця, сухарі, сіль та перець (за смаком), потім перемішайте.

Сформуйте тефтелі і обсмажте на сковороді до появи золотистої скоринки, але не до повного приготування, тефтелі можуть всередині залишитися сирими.

На окремій глибокій сковороді обсмажте дрібно нарізану цибулю до появи характерного аромату, додайте в цибулю консервовані помідори без шкірки і роздавіть їх вилкою, перемішайте.

Додайте помідори томатну пасту.

Викладіть тефтелі в сковороду з помідорами і якщо тефтелі не покручені в соус хоча б наполовину, то долийте трохи маринаду з|із| банки з помідорами.

Тішіть на повільному вогні близько 40 хвилин.