Різотто з гарбузом у повільноварці

Як приготувати

1. Крок 1

   У невеликому сотейнику розігрійте вершкове масло на середньому вогні. Обсмажте цибулю та шавлію близько 2 хвилин. Потім вмішайте рис. Обсмажуйте, помішуючи ще 2 хвилини.

2. Крок 2

   Після цього залийте рис курячим бульйоном, вином, додайте сіль з перцем і доведіть до кипіння.

3. Крок 3

   Як тільки рис закипить, перекладіть весь вміст каструлі в слоукукер і додайте гарбуз.

4. Крок 4

   Перемішайте кашу до рівномірного розподілу інгредієнтів.

5. Крок 5

   Готуйте 2 години на режимі високої потужності. Перед подачею вмішайте в кашу пармезан.