Різотто з креветками та грибами
Різотто з креветками та грибами — це ніжна, оксамитова страва з багатим ароматом білого вина й свіжості морепродуктів. Гриби гармонійно поєднуються із соковитими креветками, а вершковий сир додає витонченості смаку. Кожна ложка наповнена теплом, затишком і справжньою насолодою у поєднанні з легкістю бульйону.
Як приготувати
Порада
Щоб креветки залишалися ніжними, додавайте їх лише наприкінці приготування. Обирайте сир із виразною вершковістю, як-от пармезан. Для ще глибшого смаку використовуйте різні сорти свіжих грибів.
-
Крок 2
Далі вливати в сковороду бульйон та вино. Періодично помішуючи готувати .
-
Крок 3
Додати гриби та креветки, для їхньої готовності вистачить .
-
Крок 4
Масло та сир перемішати, дати розплавитись і вбратися. Готово.
Поживна цінність
- Калорії
- 491 ккал
- Протеїни
- 19 г
- Жири
- 26 г
- Вуглеводи
- 42 г
