Різотто з креветками та лимоном
Як приготувати
Порада
За бажанням можна прикрасити будь-якою зеленню.
-
Крок 1
Натерти 2 чайні ложки лимонної цедри і вичавити 1/4 склянки лимонного соку. Змішати 1 склянку води з|із| лимонним соком, бульйоном, вином і довести до кипіння.
-
Крок 2
Цибулю спасерувати на суміші вершкового та оливкової олії. Додати рис та перемішати.
-
Крок 3
Влити суміш із бульйоном, покласти цедру.
-
Крок 4
Коли вся рідина вбереться, додати горошок, креветки, сіль, перець. Накрити та готувати . Один раз перемішати.
Поживна цінність
- Калорії
- 624 ккал
- Протеїни
- 39 г
- Жири
- 15 г
- Вуглеводи
- 86 г
