Різотто із пророщеної пшениці
Як приготувати
-
Крок 1
У сотейнику розтопити вершкове масло, злегка обсмажити порей, нарізаний тонкими півкільцями.
-
Крок 2
Додати пророщену пшеницю і обсмажувати, помішуючи пару хвилин, потім влити вино і випарувати його.
-
Крок 3
Влити вершки, додати тертий пармезан, готувати помішуючи ще , посолити за смаком, кинути подрібнений фенхель, перемішати і тут же подавати.
Поживна цінність
- Калорії
- 727 ккал
- Протеїни
- 22 г
- Жири
- 34 г
- Вуглеводи
- 71 г
