Рисові Котлети Із Сиром

Рецепт узятий із книги «Апетитні каші. 365 найкращих рецептів».

Панірувальні сухарі - за смаком

Сир - 150 г

Куряче яйце - 3 штуки

Молотий чорний перець - за смаком

Рис - 1 склянок

Петрушка - 1 пучків

Рослинна олія - 50 мл

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

1 Крок

Зелень петрушки вимити.

2 Крок

Рис відварити.

3 Крок

Додати 2 яйця, тертий сир, подрібнену зелень петрушки, сіль та перець.

4 Крок

З отриманої маси сформувати котлети, вмочити їх у збите яйце, запанувати в сухарях і обсмажити в розігрітій олії.