Рисовий Пудинг З Гарбузом

Молоко - 1 л

Куряче яйце - 2 штуки

Гарбуз - 1 кг

Вода - 100 мл

Цукор - 1 чайних ложок

Рис - склянок

Інструкція приготування

Весь пудинг становить приблизно 1480 ккал, а порційний шматочок 185 ккал.

1 Крок

Дрібно нарізаний або натертий гарбуз скласти в каструлю, залити водою і варити до розм'якшення.

2 Крок

Додати в каструлю промитий рис, молоко, перемішати і варити 30 хвилин, після чого остудити.

3 Крок

Потім викласти в латку, додати збиті яйця і цукор. Все перемішати.

4 Крок

Запікати в духовці при 180-200 градусах до утворення рум'яної скоринки.