Рисовий Мікс З М'яСом «Пібімпап» (비빔밥)

Відваріть рис.

Для соусу: влийте кунжутне масло|мастило| в сотейник, додайте|добавляйте| подрібнений часник, соєвий соус, цукор, перцеву пасту (можна замінити гострим меленим перцем) і проваріть хвилини 2-3.

Соєві паростки відваріть в окропі, відкиньте на друшляк і промийте в холодній воді. Дайте воді стекти.

М'ясо, овочі та гриби наріжте соломкою (жульєн) та обсмажте окремо один від одного. Підсмажте яйця à la яєчня яєчня.

Сервірування для кожного індивідуально: візьміть глибокий посуд, на дно покладіть рис, покладіть в центр соус. М'ясо, овочі та гриби викладіть поверх рису ромашкою, зверху в центр покладіть яйце, посипте кедровими горіхами.

Інгредієнти перемішуються безпосередньо перед їдою.