Рисова Каша З Солодким Перцем Та Помідорами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій6 Осіб
Рисова каша з солодким перцем та помідорами — це м’яка й насичена страва, яка дарує відчуття домашнього затишку. Соковитий перець і стиглі помідори додають барвистої свіжості, вершкове масло робить текстуру ніжною та оксамитовою. Природна солодкість овочів вишукано збалансована дрібкою чорного перцю, створюючи спокусливу гармонію смаків у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії242
-
Протеїни4
-
Жири7
-
Вуглеводи39
Інструкція приготування
Обирайте рис із прозорими довгими зернами — він найкраще тримає форму та не злипнеться. Якщо бажаєте виразнішого аромату, додайте в кашу лавровий лист або дрібку сушеного базиліку наприкінці приготування.
Цибулю очистити, вимити і подрібнити.
Солодкий перець вимити, видалити плодоніжку із насінням і дрібно нарізати.
Помідори вимити та нарізати дрібними кубиками.
Цибулю, солодкий перець та олію нагрівати у дволітровій каструлі на повній потужності мікрохвильової печі протягом 2–3 хвилин, перемішавши за час приготування один раз.
Влити 0,5 л води, додати помідори, перець і сіль, засипати рис.
Гасити під кришкою в режимі повільного кипіння протягом 20 хвилин, перемішавши один раз.
Готову кашу дістати з мікрохвильової печі та витримати під кришкою протягом 5 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ