Перейти до вмісту

Рисова каша з солодким перцем та помідорами

Рисова каша з солодким перцем та помідорами
Рисова каша з солодким перцем та помідорами — це м’яка й насичена страва, яка дарує відчуття домашнього затишку. Соковитий перець і стиглі помідори додають барвистої свіжості, вершкове масло робить текстуру ніжною та оксамитовою. Природна солодкість овочів вишукано збалансована дрібкою чорного перцю, створюючи спокусливу гармонію смаків у кожній ложці.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
7

Як приготувати

Порада

Обирайте рис із прозорими довгими зернами — він найкраще тримає форму та не злипнеться. Якщо бажаєте виразнішого аромату, додайте в кашу лавровий лист або дрібку сушеного базиліку наприкінці приготування.
  1. Крок 1

    Цибулю очистити, вимити і подрібнити.

  2. Крок 2

    Солодкий перець вимити, видалити плодоніжку із насінням і дрібно нарізати.

  3. Крок 3

    Помідори вимити та нарізати дрібними кубиками.

  4. Крок 4

    Цибулю, солодкий перець та олію нагрівати у дволітровій каструлі на повній потужності мікрохвильової печі протягом , перемішавши за час приготування один раз.

  5. Крок 5

    Влити 0,5 л води, додати помідори, перець і сіль, засипати рис.

  6. Крок 6

    Гасити під кришкою в режимі повільного кипіння протягом , перемішавши один раз.

  7. Крок 7

    Готову кашу дістати з мікрохвильової печі та витримати під кришкою протягом .

Поживна цінність

Калорії
242 ккал
Протеїни
4 г
Жири
7 г
Вуглеводи
39 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рисова каша з солодким перцем та помідорами

Як вийшло?

Відгуки