Рис з манго та східними прянощами

Як приготувати

1. Крок 1

   Палену олію розігріти в глибокій сковороді, злегка обсмажити в ній прянощі.

2. Крок 2

   Додати промитий рис, смажити при помішуванні 3-4 хвилини.

3. Крок 3

   Влити в сковороду 2,5 склянки води, посолити, довести до кипіння та варити на слабкому вогні під кришкою до готовності.

4. Крок 4

   Прянощі вийняти з каші.

5. Крок 5

   Манго вимити, очистити від шкірки, нарізати кубиками, додати в кашу разом з цукром і перемішати.

6. Крок 6

   Таку кашу слід подавати до смаженої чи тушкованої свинини.