Кускус замочити у 300 мл окропу. Дати постояти 10 хвилин, потім розпушити вилкою. Полити оливковою олією, лимонним (вижатим із 2 лимонів) і лаймовим (з 1 лайма) соком, перемішати і дати охолонути.
Варене куряче м'ясо дрібно нарізати, додати|добавляти| порізані на четвертинки помідори чері, нарізані помідори «Дамські пальчики», дрібно нарізану червону цибулю, нарізану петрушку і м'яту. Поєднати з кускусом і перемішати.