Рисова Каша З Овочами
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій5 Осіб
Рисова каша з овочами — це легка елегантна страва, де кремовий відтінок рису вдало переплітається з соковитою морквою, селериною і ніжною цибулею. Насичений м’ясний бульйон надає апетитної глибини, а вершкове масло ніжно огортає кожну зернинку, створюючи домашній затишок у кожній ложці.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії370
-
Протеїни8
-
Жири9
-
Вуглеводи62
Інструкція приготування
Використовуйте бульйон із гарним ароматом, але якщо хочете легший варіант — замініть його на овочевий. Додавайте вершкове масло наприкінці, щоб підкреслити кремовість та зробити текстуру страви по-справжньому ніжною.
Цибулю очистити, вимити та нарізати кубиками.
Моркву та коріння селери очистити, вимити та нарізати тонкими смужками.
Підготовлені овочі викласти в посуд для мікрохвильової печі, додати вершкове масло|мастило| і тушкувати, помішуючи, під закритою кришкою протягом 5 хвилин|мінути| на повній потужності.
Додати до овочів промитий рис, влити бульйон та готувати ще 10 хвилин під кришкою на повній потужності.
Кашу перемішати, зменшити потужність до середньої та готувати під кришкою 15 хвилин.
Кашу посолити, поперчити та дати постояти в закритому посуді протягом 15 хвилин.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ