Рисова каша з гарбузом на молоці ніжна, легка та затишна — класичний домашній сніданок, що заряджає теплом. Поєднання солодкуватого гарбуза та оксамитової молочної каші наповнює кухню ароматом дитинства й створює відчуття справжнього родинного спокою. Гарячою такою стравою легко насолоджуватися у компанії близьких.
Щоб гарбуз розкрив свій смак, обирайте яскраві, стиглі плоди. Нарізайте шматочками однакового розміру — так каша вийде однорідною. Для ніжної текстури промивайте рис кілька разів у холодній воді до прозорості.
Налити молоко з водою та засипати туди рис.
Нарізати гарбуз на довільні шматочки.
Приблизно через 10 хвилин додати гарбуз до каші.
Посолити та варити до повної готовності крупи.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ