Каша З Гарбузом Та Яблуками В Горщику

Для початку ставимо чайник.

Поки чайник закипає, потрібно підготувати гарбуз: очистити від шкіри, видалити насіння, нарізати невеликими (1 см) кубиками.

Після того, як закипів чайник, заливаємо окропом пшоно і залишаємо на 20 хвилин.

Також, кубиками по 1 см режим очищені від шкіри та серцевини яблука.

Промиваємо рис та ставимо духовку на 180 градусів.

У горщики шарами викладаємо гарбуз, пшоно, яблука, рис. Горщик має бути наповнений на 1/3.

Потім заливаємо молоком так, щоб воно не доходило до країв горщика 2-3 см.

У розігріту до 180 градусів духовку ставимо горщики, не накриваючи їх кришкою.

Через 15 хвилин потрібно зменшити температуру до 130 градусів і томити ще годину.

Через годину каша просочиться соками яблук та гарбуза та сподобається дорослим та дітям. За бажання можна додати варення, мед, цукор за смаком.