Якнайчастіше заважайте кашу. Не бійтеся експериментувати, додайте спеції, які найбільше подобаються, фрукти, замінюйте коров'яче молоко. Смачного!
Нагріти молоко.
Гарбуз почистити, нарізати на дрібні кубики.
Покласти в молоко гарбуз, додати цукор, сіль|соль|.
Паралельно відварити рис до напівготовності.
Додати рис до гарбуза.
Варити на повільному вогні 15-20 хв. При потребі додаючи воду.
Випарити на водяній бані або в духовці 20-25 хвилин.