Гриби дрібно нашаткувати і відправити в сковороду обсмажуватися на оливковій олії.
Перець та помідори дрібно нарізати.
Горох замочити окропом на 10 хвилин.
Коли гриби будуть готові, додати до них перець та помідори, злегка посолити.
У сковороду відправити горох.
Тим часом кинути локшину в киплячу воду і варити 3 хвилини.
Локшину відкинути на друшляк і промити холодною водою.
До овочів відправити локшину та залити соусом.
Обсмажити хвилину та додати кунжут.