Перейти до вмісту

Рігатоні з камчатським крабом

Рігатоні з камчатським крабом
Рігатоні з камчатським крабом — вишуканий сніданок, де ніжність вершків гармонійно поєднується з морською делікатністю краба. Шовковистий соус з томатною пастою, легка пряність часнику та перцю чилі створюють глибокий смак. Ароматний базилік і зелень акцентують кожну ноту, надаючи страві завершеного вигляду й витонченості.
Приготування
30 хв
Інгредієнтів
12
Кроків
11

Як приготувати

Порада

Використовуйте тільки свіжозварені ригатоні та додавайте їх безпосередньо в соус — так паста повністю вбере аромати. Якщо немає камчатського краба, виберіть якісне м'ясо білого краба для м’якого, розкішного результату.
  1. Крок 1

    На оливковій олії обсмажити часник та перець чилі.

  2. Крок 2

    Додати томатну пасту.

  3. Крок 3

    Налити вершки.

  4. Крок 4

    Додати рибний соус.

  5. Крок 5

    Потім додати базилік, сіль, цукор та перець.

  6. Крок 6

    Випарити до консистенції соусу.

  7. Крок 7

    Додати м'ясо краба.

  8. Крок 8

    Відварити пасту до стану аль денте.

  9. Крок 9

    Додати пасту до сковорідки. Прикрасити зеленню.

  10. Крок 10

    Перемішати.

  11. Крок 11

    Відразу подавати.

Поживна цінність

Калорії
698 ккал
Протеїни
16 г
Жири
44 г
Вуглеводи
60 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Рігатоні з камчатським крабом

Як вийшло?

Відгуки