Рибне Філе З Овочами В Горщиках

Рибне філе відварити у невеликій кількості підсоленої води з додаванням лаврового листа, чорного перцю горошком та солі.

Цибулю та моркву очистити, цибулю дрібно нарізати, моркву натерти на великій тертці, злегка обсмажити на олії, змішати з рибою та майонезом, посолити, поперчити.

Розкласти в горщики, посипати сиром натертим на дрібній тертці і запекти в духовці. Подавати, посипавши дрібно нарізаною зеленню петрушки та кропу.