Рибу та картоплю нарізати середніми кубиками.
У киплячу воду додати трохи солі, перцю, цибулю, дрібно нарізану і рибу.
Через п'ять хвилин додати лавровий лист та картопля.
За кілька хвилин до готовності картоплі додати сир та помішувати до повного розчинення. Посолити, якщо потрібно.
Додати кріп та поварити ще 2 хвилини. Зняти з плити та накрити рушником, щоб настоявся та просочилися всі інгредієнти.