Зробити бульйон із дрібної риби.
Процідити бульйон.
Відварити в ньому моркву, цибулю та коріння.
У бульйоні відварити картоплю та дрібно нашатковані солоні огірки.
Відварити великі шматки риби у бульйоні.
Підігріти розсіл і влити його в суп.
Заправити прянощами.