Розсипчаста Каша Із Довгозерного Рису
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Розсипчаста каша з довгозерного рису — ідеально легка, ніжна та ароматна страва, котра підкорить своєю простотою та універсальністю. Вона чудово тримає форму, додаючи легкості як повсякденному обіду, так і святковому столу. Смак рису гарно підкреслюється розтопленим вершковим маслом, сметаною чи соєвим соусом.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії164
-
Протеїни3
-
Жири0
-
Вуглеводи35
Інструкція приготування
Щоби рис залишився розсипчастим, ретельно промийте його у холодній воді до прозорості. Після варіння дайте настоятися під кришкою — так зерна наберуть потрібної пухкості й залишаться окремими.
У глибокій емальованій каструлі довести до кипіння 2 л води, посолити, засипати промитий рис і варити на помірному вогні протягом 7 хвилин.
Воду злити, каструлю накрити кришкою, вогонь зменшити до мінімуму та варити ще 5 хвилин.
Потім каструлю зняти з вогню і залишити рис під кришкою для вперти на 5 хвилин.
Таку кашу можна заправити рослинним або вершковим маслом, соєвим соусом, сметаною і т.д.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ