Черепашки З Кальмаром
-
Час на підготовку0 Хвилин
-
Час приготування45 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії902
-
Протеїни100
-
Жири14
-
Вуглеводи94
Інструкція приготування
Зварити макарони майже до готовності. Помити овочі.
Дрібно нарізати цибулю та солодкий перець. Помідори опустити на 30 секунд на окріп, зняти шкірку, вичистити насіння, м'якоть подрібнити. Роздавити часник і порубати петрушку.
У нагріту широку сковороду налити масло|мастило| і покласти всі підготовлені овочі, гасити 10 хвилин|мінути|.
Філе кальмара нарізати квадратами і додати|добавляти| до овочів. Покласти томатну пасту, посолити, додати перець та цукор. Влити кілька ложок відвару макаронів.
Відкинути макарони, покласти у сковороду. Перемішати та зняти з вогню.
Перед подачею посипати подрібненою зеленню петрушки.
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ