Рагу з яловичини та червоної квасолі в томатному соусі.
Як приготувати
Порада
-
Крок 1
Розігріти сковороду з додаванням олії. Нарізати яловичину дрібними кубиками та обсмажити.
-
Крок 2
Нарізати дрібно бекон і цибулю, обсмажити, з'єднати з яловичиною. Додати протерті томати, сіль, перець чилі та 1 ч. л. хмелі-сунелі. Потім додати червону консервовану квасолю і гасити всі інгредієнти до готовності.
-
Крок 3
Бланшувати помідори чері та зняти з них шкірку. Змішати фету, шатковану зелень, суміш перців і трохи води, зробити кнелі.
-
Крок 4
Подавати страву в глибоких мисках, викласти зверху кнелі та помідори чері.
Поживна цінність
- Калорії
- 700 ккал
- Протеїни
- 43 г
- Жири
- 49 г
- Вуглеводи
- 26 г
