Пряне мигдальне печиво
Рецепт узятий із книги «Приємного апетиту» Гюнтера Лінде та Хайнца Кноблоха.
Як приготувати
Порада
Замість мигдалю можна використовувати мигдальне борошно.
-
Крок 1
Мигдаль залити окропом на , потім очистити від шкірки та обсушити. Порубати блендером.
-
Крок 2
Цукор збити з яйцями протягом .
-
Крок 3
Змішати мигдаль зі спеціями та борошном. З'єднати з яйцями та замісити круте тісто.
-
Крок 4
Розкачати тісто в пласт, вирізати з нього фігурки, викласти їх на деко з пергаментом і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на .
Поживна цінність
- Калорії
- 691 ккал
- Протеїни
- 18 г
- Жири
- 36 г
- Вуглеводи
- 75 г
