Випічка Та Десерти
Пряне Мигдальне Печиво
- Час на підготовку0 Хвилин
- Час приготування60 Хвилин
- Порцій4 Осіб
Рецепт узятий із книги «Приємного апетиту» Гюнтера Лінде та Хайнца Кноблоха.
Інгредієнти
г
г
чайних ложок
штуки
г
столові ложки
г
г
Харчова цінність
- Калорії691
- Протеїни18
- Жири36
- Вуглеводи75
Інструкція приготування
Замість мигдалю можна використовувати мигдальне борошно.
1 Крок
Мигдаль залити окропом на 10-15 хвилин, потім очистити від шкірки та обсушити. Порубати блендером.
2 Крок
Цукор збити з|із| яйцями протягом 15 хвилин.
3 Крок
Змішати мигдаль зі спеціями та борошном. З'єднати з яйцями та замісити круте тісто.
4 Крок
Розкачати тісто в пласт, вирізати з|із| нього фігурки, викласти їх на деко з пергаментом і відправити в духовку, розігріту до 180 градусів, на 10-15 хвилин|мінути|.