Кокосово-Мигдальні Цукерки З Чіа Та Лимоном

Подрібнити мигдаль у блендері до дрібної крихти.

Додати фініки, кокосову стружку, лимонний сік та цедру, збити до однорідної маси. Можна все подрібнити і спробувати, додати до смаку більше або менше інгредієнтів.

Втрутити насіння чиа, сформувати кульки і обваляти їх у кокосовій стружці.

Дати цукеркам настоятися в холодильнику щонайменше 1 годину.