Розігрійте духовку до 180 градусів.
Вистеліть папером деко для випікання.
У великій мисці змішайте борошно, цукор, пекарський порошок.
Додайте яйця, добре перемішайте, зберіть тісто в кому.
Додати сухофрукти, горіхи, лимонну цедру.
Розділіть тісто на 6 частин, скачайте ковбаски діаметром 3 см і покладіть на відстані 6 см один від одного.
Печіть 20-30 хвилин, поки ковбаски не зарум'яняться.
Дістаньте їх із духовки, остудіть і наріжте на скибочки товщиною півсантиметра.
Викладіть на лист і поставте в духовку на 8 хвилин, потім переверніть і готуйте ще 10 хвилин.