Випічка Та Десерти

Фісташкова Паска Без Дріжджів

Фісташкова паска без дріжджів
  • Час на підготовку
    0 Хвилин
  • Час приготування
    90 Хвилин
  • Порцій
    8 Осіб

Фісташкова паска без дріжджів — це ніжна, волога текстура, що гармонійно поєднує аромат лимонної цедри, вершковий смак фісташкової пасти й солодкувату полуницю. Верхівка щедро вкрита білим шоколадом, посипана фісташками й цедрою, підкреслює святковий настрій. Ідеально підходить для родинного Великодня із сучасним акцентом.

Харчова цінність

  • Калорії
    816
  • Протеїни
    16
  • Жири
    41
  • Вуглеводи
    98

Інструкція приготування

Додаючи полуницю в тісто, обкатайте шматочки у невеликій кількості борошна — так ягода не осяде на дно. Для виразнішого аромату обирайте справжню фісташкову пасту без додаткових ароматизаторів.

Step 1
1 Крок

Підготувати усі інгредієнти. Заздалегідь дістати яйця та вершкове масло з холодильника.

Step 2
2 Крок

В'ялену полуницю нарізати невеликими шматочками.

Step 3
3 Крок

Збити масло|мастило| з|із| цукром до білого кольору.

Step 4
4 Крок

Додати до яєчно-цукрової суміші яйця. Найкраще додавати їх поступово, по одному.

Step 5
5 Крок

Далі додати фісташкову пасту.

Step 6
6 Крок

Влити у тісто тепле молоко.

Step 7
7 Крок

Просіяти борошно із сіллю та розпушувачем і порційно втрутити в тісто.

Step 8
8 Крок

Полуницю присипати мукою|борошном| і додати|добавляти| в тісто.

Step 9
9 Крок

Викласти тісто у форми, заповнюючи їх на ⅔.

Step 10
10 Крок

Випікати паски при 160 градусах 1 год. Після цього остудити на решітці.

Step 11
11 Крок

Поки паски остигають, приготувати глазур. Розтопити в мікрохвильовій печі або водяній бані білий шоколад. Дати трохи охолонути.

Step 12
12 Крок

Полити паску білим шоколадом. Коли шоколад трохи застигне, прикрасити цедрою лимонною і посипати фісташками.

Step 13
13 Крок

Подавати до Великодня.

ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ

Всього відгуків: (...)