Перейти до вмісту

Фісташкова глазур для паски

Фісташкова глазур для паски
Фісташкова глазур огортає паску ніжним шаром вершкового білого шоколаду з виразним ароматом фісташкової пасти. Вона тонко поєднує легку горіхову солодкість і вершкову текстуру, а щедра посипка рубаними фісташками додає хрустку родзинку. Така глазур створює гарний вигляд і підкреслює святкову атмосферу за столом.
Приготування
15 хв
Інгредієнтів
3
Кроків
10

Як приготувати

Порада

Для максимально однорідної глазурі обирайте якісний білий шоколад з високим вмістом какао-масла. Якщо фісташкова паста надто густа, обережно підігрійте її разом зі шоколадом. Посипайте паску фісташками, поки глазур ще тепла.
  1. Крок 1

    Підготувати усі інгредієнти.

  2. Крок 2

    Фісташки очистити.

  3. Крок 3

    Крупно посікти.

  4. Крок 4

    Розтопити білий шоколад.

  5. Крок 5

    Охолодити шоколад до 33 градусів.

  6. Крок 6

    Додати до шоколаду фісташкову пасту.

  7. Крок 7

    Акуратно перемішати до однорідної маси.

  8. Крок 8

    Покрити паску глазур'ю.

  9. Крок 9

    Посипати фісташками.

  10. Крок 10

    Подавати.

Поживна цінність

Калорії
1869 ккал
Протеїни
47 г
Жири
138 г
Вуглеводи
109 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Фісташкова глазур для паски

Як вийшло?

Відгуки