Пряний Запечений Гарбуз З Червоною Ікрою

Червона ікра - 90 г

мелений імбир - дрібка

Гарбуз батернат-сквош - 500 г

Оливкова олія - за смаком

мелений червоний перець - дрібка

Сіль - за смаком

Інструкція приготування

Не шкодуйте ікри – щоб було смачно.

1 Крок

Очистити гарбуз від насіння і нарізати скибочками завтовшки близько 1 см.

2 Крок

Змішати перець чилі та імбир.

3 Крок

Обмазати скибочки гарбуза олією, викласти на деко, посолити і посипати сумішшю чилі та імбиру до смаку.

4 Крок

Запікати гарбуз у духовці, розігрітій до 180ºC протягом 30 хвилин.

5 Крок

Перед подачею гарячі скибочки густо намазуємо червоною ікрою.