Простий сливовий пиріг

Як приготувати

1. Крок 1

   Просіяти борошно в миску, додати сіль, цукор (2 ст.л.), розпушувач. Підготувати йогурт та яйця.

   

2. Крок 2

   Залити йогурт у суміш сухих інгредієнтів.

   

3. Крок 3

   Вбити 2 яйця.

   

4. Крок 4

   Акуратно все перемішати до однорідного стану – тісто вийде як рідка сметана.

   

5. Крок 5

   У форму для запікання покласти силіконовий килимок чи папір.

   

6. Крок 6

   Вилити половину суміші.

   

7. Крок 7

   Сливи помити.

   

8. Крок 8

   Розрізати їх навпіл і вийняти кісточку.

   

9. Крок 9

   Потім викласти половинки злив догори спинкою у налите тісто.

   

10. Крок 10

    Зверху залити половиною тесту, що залишилася.

    

11. Крок 11

    Зверху викласти сливи, що залишилися, догори зрізом і посипати цукром (буквально парою чайних ложок, щоб злива дала сік і підрум'янилася).

    

12. Крок 12

    Поставити в духовку на 45 хвилин при температурі 180 градусів.

    

13. Крок 13

    Після того, як пиріг приготується, зверху можна присипати цукровою пудрою (для краси).

    

14. Крок 14

    Дати пирога охолонути і перекласти його на тарілку (тільки дуже акуратно, він досить ніжний, доки не охолонув).

    

15. Крок 15

    Після остигання можна порційно нарізати.