Пахлава Проста

Розігріти духовку до 180 градусів.

Помістити мигдаль, волоські горіхи, абрикоси, панірувальні сухарі, цукор, корицю, мелену гвоздику та сіль у кухонний комбайн. Добре збити та перекласти суміш у невелику миску. Додати 30 грам розтопленого вершкового масла та мед. Ретельно перемішати.

Викласти 1 аркуш філо на суху поверхню. Використовуючи пензлик, злегка покрити тісто розтопленим вершковим маслом. Зверху покласти другий лист філо і змастити його маслом. Продовжувати, поки не змажете 6 аркушів філо. Отриманий прямокутник розрізати на рівні квадрати.

Акуратно викласти тестом формочки для мафінів. У кожну форму покласти по 1 столовій ложці горіхової суміші так, щоб можна було зібрати кінці тіста і сформувати мішечок.

Випікати приблизно від 20 до 25 хвилин|мінути|, поки|доки| тісто не стане красивого золотисто-коричневого кольору.

Дістати з духовки та дати охолонути. Потім викласти пахлаву на блюдо сервіровки.