Припущена черемша з лимонним соком
Легкий гарнір до баранини чи яловичини. Не варто міняти вершкове масло на рослинне, інакше смак черемші не розкриється повною мірою.
Як приготувати
-
Крок 1
Добре промити приблизно 4 жмені листя черемші, попередньо зрізавши всі грубі частини.
-
Крок 2
У сотейнику розтопити вершкове масло. Додати черемшу та трохи води. Накрити кришкою і готувати, іноді перемішуючи, поки листя не стане м'яким.
-
Крок 3
Збризкати соком лимона і посолити за смаком. Відразу подавати, полив зверху соками, що виділилися.
Поживна цінність
- Калорії
- 59 ккал
- Протеїни
- 0 г
- Жири
- 6 г
- Вуглеводи
- 1 г
Що подати до цієї страви
Напій
