Приправа з яблук

Як приготувати

1. Крок 1

   Почистіть і дрібно наріжте яблука.

2. Крок 2

   Змішайте по одній чайній ложці меленого імбиру, червоного перцю, куркуми, мускатного горіха, кориці та гвоздики.

3. Крок 3

   Отриману суміш висипте в каструлю з олією і прогрійте 30 секунд.

4. Крок 4

   Додайте яблука, підсмажуйте хвилин 5, доки не підрум'яняться.

5. Крок 5

   Додайте воду, накрийте кришкою і варіть 15 хвилин|мінути|, часто помішуючи, поки яблука не розм'якшаться.

6. Крок 6

   Розімніть у каструлі яблука, всипте цукор і варіть, поки приправа не загусне.

7. Крок 7

   Подавайте у холодному вигляді до будь-яких страв.