Святковий Салат Із Сьомгою
-
Час на підготовку25 Хвилин
-
Час приготування20 Хвилин
-
Порцій4 Осіб
Святковий салат із сьомгою – це гармонійне поєднання ніжної слабосоленої сьомги, соковитої пекінської капусти, ароматної моркви та м’якої картоплі. Помідори додають свіжості, а майонез об’єднує всі шари у вишукану композицію. Яскрава зелень петрушки завершує образ страви, створюючи відчуття справжнього свята на столі.
Інгредієнти
Харчова цінність
-
Калорії228
-
Протеїни20
-
Жири10
-
Вуглеводи18
Інструкція приготування
Для особливої ніжності вибирайте домашній майонез або легку заправку на йогуртовій основі. Не перетирайте овочі занадто дрібно — так салат краще тримає форму і виглядає охайно на святковій тарілці.
Картопля та морква добре промити і відварити.
Коли вода закипить, посолити.
Варену картоплю та моркву очистити від шкірки.
На великій тертці натерти картоплю.
В окрему миску натерти також моркву.
Філе сьомги нарізати дрібними кубиками.
Подрібнити пекінську капусту.
Помідори також нарізати дрібними кубиками.
Почати збирання салату. Перший шар - сьомга. Поступово розподілити на поверхні.
Кожен шар салату змащувати невеликою кількістю майонезу, рівномірно розподіляти по поверхні.
Другий шар – картопля.
Третій шар – морква.
Четвертий шар – пекінська капуста. Змастити майонезом і викласти зверху нарізані помідори.
Кільце видалити і готовий салат прикрасити гілочкою петрушки. Смачного!
ВІДГУКИ ПРО РЕЦЕПТ