Яблучне Повидло На Зиму

Підготуйте інгредієнти.

Яблучне пюре помістіть в емальований каструлю.

Доведіть до кипіння.

Додайте цукор.

Для повидла з герметичним закриванням на 1,25 кг пюре візьміть 1 кг цукру. Для густішої консистенції — 1 кг цукру на 1,5 кг пюре.

У гаряче пюре на початку варіння додайте половину цукру й варіть 15–20 хвилин.

Додайте решту цукру.

Варіть до готовності.

Гаряче повидло розкладіть у сухі, підігріті банки, закатайте прокип’яченими кришками, переверніть і дайте охолонути.

Зберігайте у прохолодному місці.