Перейти до вмісту

Оладки з яблук на кефірі

Оладки з яблук на кефірі
Оладки з яблук на кефірі — це легка, пухка випічка з ніжним ароматом домашнього яблучного пюре. Завдяки кефіру оладки отримують делікатну текстуру, а зернове борошно надає їм особливого смаку та користі. Свіжоспечені ще трохи парують, манять золотавою скоринкою й легкою рум’яністю, дарують теплі спогади про затишок родинного столу.
Приготування
45 хв
Інгредієнтів
7
Кроків
14

Як приготувати

Порада

Використовуйте тільки кімнатну температуру кефір та яйця — це допоможе зробити тісто пишним. Якщо хочете додати нотку пряності, додайте щіпку кориці або ванілі разом із яблучним пюре.
  1. Крок 1

    Підготувати продукти.

    Крок 1: Оладки з яблук на кефірі
  2. Крок 2

    Яйця розбити в миску.

    Крок 2: Оладки з яблук на кефірі
  3. Крок 3

    Додати цукор.

    Крок 3: Оладки з яблук на кефірі
  4. Крок 4

    Додати сіль.

    Крок 4: Оладки з яблук на кефірі
  5. Крок 5

    Далі кефір.

    Крок 5: Оладки з яблук на кефірі
  6. Крок 6

    Все перемішати вилкою.

    Крок 6: Оладки з яблук на кефірі
  7. Крок 7

    Додати борошно.

    Крок 7: Оладки з яблук на кефірі
  8. Крок 8

    І так само перемішати до однорідної маси.

    Крок 8: Оладки з яблук на кефірі
  9. Крок 9

    Додати яблучне пюре.

    Крок 9: Оладки з яблук на кефірі
  10. Крок 10

    І все перемішати дуже ретельно.

    Крок 10: Оладки з яблук на кефірі
  11. Крок 11

    У сковороду налити олію.

    Крок 11: Оладки з яблук на кефірі
  12. Крок 12

    За допомогою ложки викласти оладки та смажити.

    Крок 12: Оладки з яблук на кефірі
  13. Крок 13

    По обидва боки на невеликому вогні до готовності.

    Крок 13: Оладки з яблук на кефірі
  14. Крок 14

    Покласти на тарілку та остудити.

    Крок 14: Оладки з яблук на кефірі

Поживна цінність

Калорії
241 ккал
Протеїни
5 г
Жири
12 г
Вуглеводи
27 г
Приготували за цим рецептом? Залишити відгук
Поділитися

Смачного!

Ви приготували: Оладки з яблук на кефірі

Як вийшло?

Відгуки