Дієтична паска з фініками

Як приготувати

1. Крок 1

   Помити та замочити фініки на 6 годин у теплій воді. Воду злити, забрати кісточки.

2. Крок 2

   У яблучне пюре додати фініки та 100 мл кокосового молока. Подрібнити занурювальним блендером до однорідної маси.

3. Крок 3

   Поєднати два види борошна, розпушувач або соду, сіль, ванільну пасту.

4. Крок 4

   Просіяти борошно.

5. Крок 5

   З'єднати сухі та рідкі інгредієнти і перемішати їх лопаткою.

6. Крок 6

   Викласти тісто за формами.

7. Крок 7

   Додати сухофрукти.

8. Крок 8

   Випікати 35 хвилин при 180 градусах.

9. Крок 9

   Остудити на решітці протягом 2-3 годин.

10. Крок 10

    Приготувати глазур. Какао-масло розтопити на водяній бані, додати 100 мл кокосового молока, сік лимона та сироп агави. Добре перемішати та покрити паски.