Випічка Та Десерти

Дієтична Паска З Фініками

  • Час на підготовку
    480 Хвилин
  • Час приготування
    60 Хвилин
  • Порцій
    4 Осіб

Рецептом із нами поділилася Юлія Посаженникова, шеф-кондитер ресторанів Buro TSUM, Grace Bistro.

Харчова цінність

  • Калорії
    509
  • Протеїни
    4
  • Жири
    33
  • Вуглеводи
    50

Інструкція приготування

1 Крок

Помити та замочити фініки на 6 годин у теплій воді. Воду злити, забрати кісточки.

2 Крок

У яблучне пюре додати фініки та 100 мл кокосового молока. Подрібнити занурювальним блендером до однорідної маси.

3 Крок

Поєднати два види борошна, розпушувач або соду, сіль, ванільну пасту.

4 Крок

Просіяти борошно.

5 Крок

З'єднати сухі та рідкі інгредієнти і перемішати їх лопаткою.

6 Крок

Викласти тісто за формами.

7 Крок

Додати сухофрукти.

8 Крок

Випікати 35 хвилин|мінути| при 180 градусах.

9 Крок

Остудити на решітці протягом 2-3 годин.

10 Крок

Приготувати глазур. Какао-масло розтопити на водяній бані, додати 100 мл кокосового молока, сік лимона та сироп агави. Добре перемішати та покрити паски.

Вам також може сподобатися