Потенський Пудинг Від Проса

Підготуйте всі інгредієнти.

Наповніть його водою, підпаліть.

Доведіть до кипіння і варіть під кришкою на повільному вогні протягом 30–40 хвилин.

Розріжте грушу невеликим кубом.

Додайте кокосове молоко, груша, кардамон, ванілі, сіль і ⅔ цукор до каші.

Доведіть до кипіння і вийміть з вогню.

Розкладіть готову кашу в порційних пандусах і відправте в духовку, нагріту до 180 градусів, на 15 хвилин.

Отримайте Рамех з духовки, збільште в ній температуру до 220 градусів.

Посипте пудинг рештою цукром і поверніться до духовки ще 5-10 хвилин, поки не утвориться карамельна скоринка.

Подавайте пудинг гарячого до чаю.